Question

14．甜蜜素是一種常用食品添加劑，它的化學式C₆H₁₂NSO₃Na．下列有關甜蜜素的說法不正確的是（　　）

• A． 該物質由六種元素組成
• B． 該化合物中碳、氫元素的質量比為6：1
• C． 甜蜜素是由24個原子構成
• D． 甜蜜素的燃燒產物可能有NO₂

Answer 1

分析 A．根據物質的組成來分析；
B．根據化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數之比，進行解答；
C．根據物質的結構來分析；
D．根據物質的組成以及質量守恒定律來分析．

解答 解：A．甜蜜素由碳、氫、氮、硫、氧、鈉6種元素組成，故錯誤；
B．甜蜜素中碳元素與氮元素的質量之比為（12×6）：（1×12）=6：1，故錯誤；
C．甜蜜素是由分子構成的，而不是由原子直接構成的，故錯誤；
D．根據質量守恒定律：在化學反應中，反應前后原子的種類沒有改變，數目沒有增減，可推斷甜蜜素完全燃燒的產物中可能含有NO₂氣體，故正確．
故選D．

點評 本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．