Question

20、化學實驗中有一種加熱方法叫“熱水浴”（如圖所示）．針對這種加熱方式，下列說法錯誤的是（　　）

A、試管內試劑受熱溫度不超過100℃

B、試管內試劑受熱比較均勻（與用酒精燈直接加熱相比）

C、試管底部不能接觸到燒杯底部

D、將燒杯內水換成食鹽水，試管內試劑受熱溫度仍然不會高于100℃

Answer 1

分析：根據燒杯內水的沸點來考慮試劑受熱溫度最大值；從試管和水的接觸面考慮受熱情況；將燒杯內的水換成食鹽水，從熔點和沸點的變化來看．

解答：解：A、因為水的沸點是100℃，所以試管內試劑受熱溫度不超過100℃，說法正確；
B、試管被水包圍著，受熱面積大，所以試管內試劑受熱比較均勻，說法正確；
C、水浴加熱的溫度是使試管內試劑受熱溫度均勻，若試管底部接觸到燒杯底部，受熱就不均勻了，說法正確；
D、將燒杯內的水換成食鹽水，熔點降低，沸點升高，試管內試劑受熱溫度會高于100℃，說法錯誤．
故選D．

點評：由于水的沸點為100℃，所以“水浴”加熱溫度不可能超過100℃，水中加入一種鹽，形成的溶液熔點降低，沸點升高．