分析：本題考查學生對物理變化和化學變化的確定．判斷一個變化是物理變化還是化學變化，要依據在變化過程中有沒有生成其他物質，生成其他物質的是化學變化，沒有生成其他物質的是物理變化．
解答：解：A、水通電生成氫氣和氧氣，有新物質生成，屬于化學變化，故A錯；
B、生石灰與水反應生成氫氧化鈣，有新物質生成，屬于化學變化，故B錯；
C、鐵制品銹蝕是鐵與氧氣、水共同作用生成的，屬于化學變化，故C錯；
D、金剛石裁玻璃是利用金剛石硬度大，將其分開，沒有新物質生成，屬于物理變化，故D正確．
故選D．
點評：搞清楚物理變化和化學變化的本質區別是解答本類習題的關鍵．判斷的標準是看在變化中有沒有生成其他物質．一般地，物理變化有物質的固、液、氣三態變化和物質形狀的變化．
