Question

Ⅰ、Ⅱ兩小題只選做一道，如兩題全做，只按Ⅰ題計分。

Ⅰ、（毎空1分，共3分）化學與我們的生活息息相關。請從氧氣、二氧化碳、小蘇打、氯化鈉、水五種物質中選擇適當的物質，用化學式填空：

（1）最常見的溶劑是               ；（2）做包子蒸饅頭時使用的是            ；

（3）能產生溫室效應的氣體是            。

 Ⅱ、(毎空1分，共3分)在日常生活中應注意合理攝取營養物質和人體必需的元素。

（1）水果中所含的營養素主要是___________，人體所需能量的主要來源是__________。

（2）蛋白質是構成生命的基礎物質。是日常膳食的重要組成部分。下列食物中富含蛋白質的是  _ (填序號)。

①鯽魚       ②花生油        ③豆腐      ④青菜        ⑤米飯

Answer 1

Ⅰ（1）H₂O    （2）NaHCO₃    （3）CO₂

          Ⅱ（1）維生素    糖類    （2）①③