Question

27、從①明礬 ②葡萄糖 ③碳酸氫鈉 ④硝酸鉀 ⑤聚乙烯 ⑥聚氯乙烯這六種物質中選擇適當物質填空（填序號）：
（1）運動員劇烈運動后補充能量的物質是

②

；
（2）糕點“發酵粉“的主要成份之一是

③

；
（3）能將水中懸浮物快速沉降下來的物質是

①

；
（4）能用作復合肥料的物質是

④

；
（5）可用于包裝食品的合成材料是

⑤

．

Answer 1

分析：從物質的性質決定用途著手分析，明礬溶于水能吸附細小顆粒，常用作凈水劑，葡萄糖可以直接被人體吸收，碳酸氫鈉受熱分解能生成二氧化碳，是發酵粉的主要成分，硝酸鉀含有氮元素和鉀元素，是復合肥料，聚乙烯和聚氯乙烯是塑料制品的主要成分，但是聚氯乙烯達到一定的溫度能釋放出有害的物質．

解答：解：（1）葡萄糖可以直接被人體吸收，用于快速補充能量，故選②；
（2）碳酸氫鈉受熱分解能生成二氧化碳，是發酵粉的主要成分，故選③；
（3）明礬溶于水能吸附細小顆粒，形成大顆粒，加速沉降，常用作凈水劑，故選①；
（4）硝酸鉀含有氮元素和鉀元素，是復合肥料，故選④；
（5）聚乙烯和聚氯乙烯是塑料制品的主要成分，但是聚氯乙烯達到一定的溫度能釋放出有害的物質，故聚氯乙烯不能用于包裝食品，故選⑤．

點評：本題考查了常見物質的用途，完成此題，可以依據物質的性質進行．