Question

【題目】某品牌純牛奶中的黃曲霉毒素M1超標。黃曲霉毒素M1是一種致癌物，其化學式為C17H12O7，下列有關黃曲霉毒素M1的說法正確的是

A.黃曲霉毒素M1屬于氧化物

B.黃曲霉毒素M1由17個碳原子、12個氫原子和7個氧原子組成

C.黃曲霉毒素M1中碳元素的質量分數最大

D.黃曲霉毒素M1的相對分子質量為318

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、由黃曲霉毒素M1的化學式C17H12O7可知，它是由三種元素組成的，故不屬于氧化物，故錯誤；
B、物質是由元素組成的，而不是由原子組成的，一個黃曲霉毒素M1分子由17個碳原子、12個氫原子和7個氧原子構成，故錯誤。
C、由黃曲霉毒素M1的化學式C17H12O7可知，其中碳、氫、氧三種元素的質量比為：（12×17）：（1×12）：（16×7），可見其中碳元素的質量分數最大，故正確；
D、相對分子質量的單位不是“g”，而是“1”，通常省略，故錯誤。

故選C。