下列關于滅火的敘述中錯誤的是（ ）
A．炒菜時油鍋著火立即蓋上鍋蓋--使可燃物與空氣隔絕
B．木材著火用水潑滅--降低了可燃物的著火點
C．撲滅森林火災開辟隔離帶--清除和隔離可燃物
D．不慎將酒精灑到桌面燃燒，用濕布覆蓋--隔氧又降溫
【答案】分析：滅火的方法有：（1）與空氣（或氧氣）隔絕．（2）降溫到可燃物的著火點以下．（3）撤走可燃物．
解答：解：A、炒菜時油鍋著火立即蓋上鍋蓋--使可燃物與空氣隔絕，可以達到滅火的目的．故選項錯誤；
B、木材著火用水潑滅--降低溫度到可燃物的著火點以下，可燃物的著火點不能降低．故選項正確；
C、撲滅森林火災開辟隔離帶--清除和隔離可燃物，可以達到滅火的目的．故選項錯誤；
D、不慎將酒精灑到桌面燃燒，用濕布覆蓋--隔氧又降溫，可以達到滅火的目的．故選項錯誤．
故選B．
點評：解答本題要充分理解滅火的方法，只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷．
