分析：有新物質生成的變化叫化學變化，沒有新物質生成的變化叫物理變化．化學變化的特征是：有新物質生成．判斷物理變化和化學變化的依據是：是否有新物質生成．物理變化和化學變化的聯系是：化學變化的過程中一定有物理變化，物理變化中不一定有化學變化．
解答：解：A、蠟燭燃燒屬于化學變化，其中伴隨著石蠟融化，融化屬于物理變化，故選項正確；
B、水的蒸發變成水蒸氣，沒有新物質生成，屬于物理變化，故選項錯誤；
C、礦石粉碎沒有新物質生成，屬于物理變化，故選項錯誤；
D、木材制成家具沒有新物質生成，屬于物理變化，故選項錯誤；
故選A
點評：本考點考查了物理變化和化學變化的區別與聯系，基礎性比較強，只要抓住關鍵點：是否有新物質生成，問題就很容易解決．本考點主要出現在選擇題和填空題中．
