Question

碳酸氫鈉用于焙制糕點，在270℃時分解，化學方程式為2NaHCO₃

270℃ .

Na₂CO₃+H₂O↑+CO₂↑．現(xiàn)取碳酸氫鈉16.8g，在敞口容器中加熱到質(zhì)量不再改變?yōu)橹梗瑴p少的質(zhì)量為（　　）

• A、4.4g
• B、8.8g
• C、10.6g
• D、6.2g

Answer 1

分析：加熱NaHCO₃生成Na₂CO₃、H₂O、CO₂，在270℃時，H₂O和CO₂一樣變成氣體散失了，即減少的質(zhì)量就是生成的CO₂與H₂O的質(zhì)量之和．

解答：解：
解法一：設生成的H₂O的質(zhì)量為x，生成的CO₂的質(zhì)量為y．
2NaHCO₃

270℃ .

Na₂CO₃+H₂O↑+CO₂↑
168                 18  44
16.8g                x   y
168：18=16.8g：x
解之得 x=1.8g
168：44=16.8g：y
解之得 y=4.4g
根據(jù)化學方程式求出H₂O和CO₂的質(zhì)量分別為：1.8g和4.4g，即減少的總質(zhì)量為1.8g+4.4g=6.2g．
解法二：設生成的Na₂CO₃的質(zhì)量為z．
2NaHCO₃

270℃ .

Na₂CO₃+H₂O↑+CO₂↑
168           106
16.8g          z
168：106=16.8g：z
解之得 z=10.6g
利用化學方程式求出生成Na₂CO₃的質(zhì)量為10.6g，即減少的質(zhì)量為：16.8g-10.6g=6.2g．

故選D

點評：要充分挖掘題目中的條件，考慮到影響物質(zhì)質(zhì)量變化的各種因素，如放出氣體、生成沉淀、生成水的蒸發(fā)等．