Question

蛋白質是構成細胞的基本物質，蛋白質又是由多種氨基酸構成，結構十分復雜，相對分子質量巨大的化合物． 一丙氨酸是組成人體蛋白的氨基酸之一，一丙氨酸的其化學式為C₃H₇O₂N，下列對一丙氨酸的敘述錯誤的是（　　）

A．一丙氨酸由碳氫氧氮四種元素組成

B．每個一丙氨酸分子中含有13個原子

C．一丙氨酸的相對分子質量為89

D．一丙氨酸中碳、氫元素的質量比為3：7

Answer 1

分析：A、根據一丙氨酸的化學式的含義進行分析判斷．
B、根據一丙氨酸分子的構成進行分析判斷．
C、根據相對分子質量為構成分子的各原子的相對原子質量之和，進行分析判斷．
D、根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比，進行分析判斷．

解答：解：A、由一丙氨酸的化學式可知，一丙氨酸是由碳、氫、氧、氮四種元素組成的，故選項說法正確．
B、1個一丙氨酸分子是由3個碳原子、7個氫原子、2個氧原子和1個氮原子構成的，則每個一丙氨酸分子中含有13個原子，故選項說法正確．
C、一丙氨酸的相對分子質量=12×3+7+16×2+14=89，故選項說法正確．
D、一丙氨酸中碳、氫元素的質量比為（12×3）：（1×7）=36：7，故選項說法錯誤．
故選D．

點評：本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力