Question

【題目】炎熱的夏天，在家中可以自制汽水來消暑消熱。

【制備材料】1.5g小蘇打、1.5g檸檬酸、蔗糖、果汁、涼開水、500ml飲料瓶

【制備流程】

（1）下列是制汽水的操作或現象的相關問題，請選擇I或II進行解答 。

I.步驟②中為什么要用涼開水制汽水？

II.步驟③旋緊瓶蓋后，為什么汽水中的氣泡會由多變少直至不再冒出？

（2）制汽水時，小蘇打中的HCO3-與檸檬溶液中的H+反應生成的氣體是 _____ 。為證明檸檬酸溶液中有H+，可以選擇下列物質中的 進行驗證（填字母，符合題意的選項都選）。

A．鎂帶 B．銅片 C．食鹽 D．雞蛋殼 E.石蕊溶液

Answer 1

【答案】（1）選擇Ⅰ：涼開水溫度較低，CO2的溶解度隨溫度的降低而增大 選擇Ⅱ：旋緊瓶蓋后，瓶內的壓強增大，所以增大了CO2的溶解度 （2）CO2； ADE

【解析】

試題分析：（1）在制取汽水時，先向瓶中加入小蘇打、蔗糖、果汁，然后加入涼開水，再加入檸檬酸，迅速蓋上瓶蓋，搖勻、冷藏，就得到汽水。選擇Ⅰ：涼開水溫度較低，CO2的溶解度隨溫度的降低而增大，當打開瓶塞時，CO2從瓶中溢出，水的溫度降低，就可以起到降溫、解渴的作用。II.步驟③旋緊瓶蓋后，瓶內的壓強增大，所以增大了二氧化碳的溶解度，所以會看到汽水中的氣泡會由多變少直至不再冒出。（2）制汽水時，小蘇打中的HCO3-與檸檬溶液中的H+反應生成的氣體是CO2，要證明檸檬酸溶液中有H+，可以A．鎂帶可以與酸發生反應產生氫氣，有大量的氣泡溢出，可以證明，正確；B．銅活動性比H+小，不能與酸發生置換反應產生氫氣，錯誤；C．食鹽與酸不能發生反應，因此不能證明H+的存在，錯誤；D．雞蛋殼主要成分是CaCO3，可以與H+發生反應產生CO2氣體，有氣泡溢出，古可以證明檸檬酸溶液中有H+，正確；e.石蕊溶液遇酸會變為紅色，可以證明，正確。