Question

2011年3月22日“世界水日”的主題是“城市用水：應對都市化挑戰”．由于城市持續的、大規模的擴張和人口增長，導致了水資源需求的巨額增長，加大了缺口．同時相較于過去，中國城市水源的水質確實呈現惡化的趨勢．因此城市的發展和用水之間的矛盾日益突出．根據以上事實回答下列問題：
（1）城市自備井主要是通過汲取地下水來滿足一些小區、企業等集體單位的需求．但硬水的使用會危害一些企業產品的生產．在日常生活中為了判斷所取的地下水是否是硬水，可以選用______檢驗．
（2）在人們日常生活中排放的廢水中含有較多的碳水化合物、蛋白質、氨基酸以及脂肪等形式存在的天然有機物質，這些污染物在水中進行生物氧化分解過程中，需消耗大量溶解氧，一旦水體中氧氣供應不足，會使氧化作用停止，引起有機物的厭氧發酵，散發出惡臭，污染環境，毒害水生生物．經舉報，市環保局工作人員對某生產山芋粉絲的工廠進行檢查，發現周圍河水發出陣陣惡臭，然后工作人員用______很快檢測出河水中含有未處理凈的淀粉．針對水中的臭味，市環保局工作人員建議工廠使用活性炭處理，這是因為活性炭有______性．
（3）生化需氧量（BOD）是單位體積水中的有機物在微生物的作用下進行氧化反應，所消耗水中溶解氧氣的總數量．其值越高，說明水中有機污染物質越多，污染也就越嚴重，它是衡量水體質量的一個重要指標．寫出有機物（以C₆H₁₀O₅表示）與溶解的氧氣在微生物作用下轉化為二氧化碳和水的化學方程式：______
（4）工業廢水的任意排放，農業生產中化肥農藥的流失，使得水體中含有酸堿鹽、化肥、農藥等污染物．為了檢測水體中的銨鹽的存在，可選用______（填序號）
①氫氧化鈉溶液　②鹽酸　　③紅色石蕊試紙　④藍色石蕊試紙．

Answer 1

解：（1）向待檢驗水中倒入肥皂水，若泡沫較少又出現較多浮渣，則可說明該水硬度較大為硬水；
（2）取碘酒或碘水滴入待檢測河水中，變藍則可說明河水中含有未處理凈的淀粉；由于活性炭具有吸附性，因此工作人員建議工廠使用活性炭處理水中的臭味；
（3）C₆H₁₀O₅與溶解的氧氣在微生物作用下轉化為二氧化碳和水，該反應的化學方程式為C₆H₁₀O₅+6O₂5H₂O+6CO₂；
（4）根據銨鹽的檢驗方法，為了檢測水體中的銨鹽的存在，必須選用氫氧化鈉溶液和紅色石蕊試紙；
故答案為：
（1）肥皂水；
（2）碘酒（或碘水）； 吸附；
（2）C₆H₁₀O₅+6O₂5H₂O+6CO₂；
（4）①③．
分析：（1）硬水中含有較多的鈣、鎂離子，會影響肥皂的起泡，通常使用肥皂水檢驗硬水與軟水；
（2）根據碘遇淀粉可變藍，可選用碘酒或碘水檢驗河水中是否含有淀粉；利用活性炭的吸附性，凈化水時常使用活性炭除去水中異味；
（3）根據C₆H₁₀O₅與溶解的氧氣在微生物作用下轉化為二氧化碳和水的信息，判斷反應并寫出反應的化學方程式；
（4）檢驗銨鹽通常采取樣品與堿混合，并用紅色石蕊試紙檢驗放出氣體為氨氣，從而判斷樣品中含銨根為銨鹽．
點評：運用化學的知識對生活現象進行解釋，既考查運用化學知識解釋日常生活中問題的能力，又體現出化學就在我們身邊．