Question

【題目】化學(xué)與生活、生產(chǎn)密切相關(guān)。下列有關(guān)說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（ ）。

A.用干冰冷藏食品優(yōu)點(diǎn)多B.焙制面包時(shí)可加入適量小蘇打

C.用工業(yè)酒精勾兌飲用酒D.銨態(tài)氮肥不可與堿性物質(zhì)混用

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、干冰易升華吸熱，所以可用于冷藏食品，延長(zhǎng)保質(zhì)期，故用干冰冷藏食品優(yōu)點(diǎn)多，正確；

B、小蘇打是碳酸氫鈉，碳酸氫鈉無(wú)毒，碳酸氫鈉受熱分解且能與酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，氣體受熱膨脹使面松軟多孔，正確；

C、工業(yè)酒精含甲醇，飲用后影響人體健康，甚至?xí)�造成死亡，錯(cuò)誤；

D、銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混合會(huì)釋放出氨氣，造成肥效降低，正確。故選C。