Question

酶具有高效性、專一性和多樣性的特性，其活性受到溫度和pH等因素的影響。氯化鐵是一種無機催化劑，其溶液能催化過氧化氫的分解。肝臟組織細胞中也有一種能催化過氧化氫溶液分解的酶。為了研究生物酶與無機催化劑的催化效率，某同學設計了一個實驗，以下是該實驗的幾個步驟：

①向3號試管滴入幾滴氯化鐵溶液。

②將點燃但無火焰的衛生香分別放在1、2、3號試管的管口，仔細觀察，發現1號試管口的衛生香燃燒劇烈；2號試管口幾乎沒有變化。

③取三支潔凈的試管，編上1、2、3號，分別注入10 mL 3%的過氧化氫溶液。

④輕輕振蕩這三支試管，使試管內的物質混合均勻，會發現1號試管的氣泡多而且最先產生，2號試管幾乎無氣泡產生。

⑤取豌豆大小的新鮮肝臟，放在培養皿中迅速剪碎并投入到1號試管中，將同樣大小的新鮮肝臟煮熟后，冷卻、剪碎，投入到了2號試管中。

(1)請根據實驗原理，選擇正確的順序是__________。

A.①②③④⑤                               B.③④①②⑤

C.③④①⑤②                               D.③⑤①④②

(2)該實驗主要是證明了酶具有哪些特性？

(3)2號試管沒有明顯變化的原因是什么？

Answer 1

解析：根據酶的性質，結合催化劑的特點考慮。

答案：(1)D  (2)高效性。(3)酶是蛋白質，加熱后變性，失去了原有的生物活性。