Question

（3分）蘋(píng)果醋成為現(xiàn)代餐桌上的新寵，其主要成分的化學(xué)式為C₄H₆O₅，試計(jì)算
（1）蘋(píng)果醋的相對(duì)分子質(zhì)量是 　　　　
（2）果醋中C、H、O三種元素的質(zhì)量比　　　　
（3）蘋(píng)果醋中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是（精確到0.1%）　　　　

Answer 1

(1) 134 (2) 24：3：40  (3) 35.8%

（1）相對(duì)原子質(zhì)量之和等于相對(duì)分子質(zhì)量，所以蘋(píng)果醋的相對(duì)分子質(zhì)量是12×4+6×1+16×5=134
（2）元素的質(zhì)量比等于相對(duì)原子質(zhì)量和的比，所以蘋(píng)果醋中C、H、O三種元素的質(zhì)量比是
（12×4）：（6×1）：（16×5）=24：3：40
（3）蘋(píng)果酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=該元素相對(duì)原子質(zhì)量之和÷相對(duì)分子質(zhì)量 ×100%=12×4／134 ×100%=35.8%