Question

化學知識在人體保健、環境、能源等方面應用廣泛．請你用所學的化學知識解答有關問題：
（1）下列做法不會危害人體健康的是______（填選項字母）．
A．加過量亞硝酸鈉以保持肉質鮮美 B．食用含鈣食品預防骨質疏松
C．把霉變的大米淘洗后繼續食用 D．用甲醛溶液浸泡海產品
（2）國務院曾發布《關于落實科學發展觀加強環境保護的決定》，確定了七項重點任務，
第一就是“以飲用水安全和重點流域治理為重點，加強水污染防治”．請你提出防止水體污染的合理化建議：______（只答一點）．
（3）從農作物中提煉的乙醇（化學式為C₂H₅OH）被稱為“生物汽油”，寫出乙醇在空氣中完全燃燒的化學方程式：______．
（4）“節能降耗，保護環境”是當今社會發展的主題．作為中學生，我們應該有節能意識，請寫出你日常生活中節約能源的做法______（只答一點）．

Answer 1

解：（1）A、亞硝酸鈉有毒，不能食用，所以A錯誤，
B、骨質疏松主要是人體缺鈣引起的，應當多吃含鈣食物，故B正確，
C、霉變的花生產生了黃曲霉素，黃曲霉素有毒，不能食用，所以D錯誤，
D、甲醛有毒，能破壞蛋白質的結構，不但對人體有害，而且降低了食品的質量，所以D錯誤．
故選：B．
（2）造成水體污染的來源有：工業廢水的任意排放，生活污水的大量排放，農藥化肥的大量使用，故答案為：生活污水處理達標后排放或工業廢水處理達標后排放或合理使用農藥、化肥或不用含磷洗衣粉等．
（3）乙醇和氧氣在點燃的條件下生成二氧化碳和水，故答案為：C₂H₅OH+3O₂2CO₂+3H₂O
（4）不關燈，電器處于待機狀態，開車上班等都會增加能源的消耗，故答案為：隨手關燈或關閉電器后拔掉插頭或步行代替坐車或體現使燃料充分燃燒的做法等．
分析：（1）亞硝酸鹽有毒，骨質疏松主要是人體缺鈣引起的，霉變的大米能產生有毒的黃曲霉，甲醛可破壞蛋白質的結構性質．
（2）根據水體污染的來源進行分析．
（3）根據反應物生成物和反應條件書寫化學方程式．
（4）從造成能源浪費的角度分析解答．
點評：化學來源于生產生活，也必須服務于生產生活，所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一．