人體健康離不開化學(xué)。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）
| A．鐵、鈷、鋅、鈦是人體必需的微量元素 |
| B．健康人體內(nèi)血漿的pH范圍是7.35—7.45 |
| C．幼兒及青少年缺鈣會(huì)患佝僂病和發(fā)育不良 |
| D．人體中缺乏碘元素或碘元素過量都會(huì)引起甲狀腺腫大 |
D
解析試題分析：A．人體中的常量元素主要有：氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂；微量元素主要有：鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒；鐵、鋅是人體所需的微量元素，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤；B.健康人體內(nèi)血漿的pH范圍為7.35～7.45，故選項(xiàng)說法正確；C．鈣能使骨骼和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架，幼兒及青少年缺鈣會(huì)得佝僂病和發(fā)育不良，故選項(xiàng)說法正確；D．碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏或攝入過多都會(huì)患甲狀腺腫大，故選項(xiàng)說法正確；故選C
考點(diǎn)：人體的元素組成與元素對(duì)人體健康的重要作用
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
明膠是從動(dòng)物骨頭或結(jié)締組織中提煉出來的膠質(zhì)，主要成分為蛋白質(zhì)。工業(yè)上在提煉時(shí)一般用含鉻化合物做催化劑，鉻是一種重金屬，其化合物對(duì)人體有毒。下列說法不正確的是
| A．蛋白質(zhì)是一類營(yíng)養(yǎng)素 |
| B．蛋白質(zhì)屬于有機(jī)高分子化合物 |
| C．酸奶、果凍等食品中可添加工業(yè)明膠做增稠劑 |
| D．制造的醫(yī)用膠囊中鉻元素含量超標(biāo)，危害服用者的身體健康 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
食品安全與人體健康密切相關(guān)。下列做法不會(huì)損害人體健康的是
| A．吃變蛋（或松花蛋）時(shí)，為消除蛋中所含堿性物質(zhì)的澀味，可加入少量食醋 |
| B．食用地溝油不會(huì)影響人體健康 |
| C．用甲醛的水溶液浸泡水產(chǎn)品 |
| D．用霉變花生制成的壓榨花生油烹調(diào)食品 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
下面是一段廣告詞“吃等于同時(shí)吃鈣片、維生素片、補(bǔ)鋅的、補(bǔ)鐵的、補(bǔ)硒的，花一樣錢補(bǔ)五樣”，下列說法正確的是( )
| A．常吃該產(chǎn)品能預(yù)防“大脖子病” |
| B．青少年成長(zhǎng)發(fā)育快，應(yīng)多吃此類保健品 |
| C．該產(chǎn)品是高級(jí)補(bǔ)品，能治療各種疾病 |
| D．適量服用該產(chǎn)品能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
下列有關(guān)葡萄糖的說法錯(cuò)誤的是( )
| A．油脂和葡萄糖都易溶于水 |
| B．葡萄糖、淀粉和纖維素都屬于糖類 |
| C．給低血糖的病人補(bǔ)充葡萄糖以緩解乏力、眩暈等癥狀 |
| D．葡萄糖在人體內(nèi)緩慢氧化為二氧化碳和水并釋放出熱量 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
具備化學(xué)知識(shí)會(huì)使我們的生活方式更加科學(xué)。以下對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是( )
| A．淀粉在淀粉酶和水作用下轉(zhuǎn)化為葡萄糖是化學(xué)變化 |
| B．蛋白質(zhì)在蛋白酶和水的作用下轉(zhuǎn)化為氨基酸是化學(xué)變化 |
| C．蔬菜中的維生素對(duì)人體很重要，食物纖維人體不能吸收，對(duì)人體毫無用途 |
| D．蔗糖、葡萄糖、淀粉都屬于碳水化合物 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
“吃得營(yíng)養(yǎng)，吃出健康”是人們普遍的飲食追求。下列說法不正確的是( )
| A．每天都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì) |
| B．油脂易使人發(fā)胖，故禁食油脂 |
| C．糖類是人體能量的重要來源 |
| D．過多攝入微量元素不利于健康 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
進(jìn)入高速發(fā)展的21世紀(jì)，我國(guó)在世界上首先用二氧化碳作原料生產(chǎn)出了一種無毒、透明、全降解塑料——二氧化碳聚合物。下列說法錯(cuò)誤的是( )
| A．生產(chǎn)該聚合物可以減少二氧化碳的排放，減緩溫室效應(yīng) |
| B．可以充分利用豐富的廉價(jià)資源生產(chǎn)全降解塑料 |
| C．該塑料可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和食品包裝、一次性餐具等方面 |
| D．二氧化碳聚合物就是固體二氧化碳 |
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