Question

廚房就是一個化學世界，包含了很多化學知識。請回答：
（1）番茄、青菜等食品主要為人體提供的營養素是___________；
（2）膨化食品常采用充氣包裝，充入的氣體可能是__________；
（3）打開天然氣灶，天然氣的主要成分燃燒的化學方程式為__________________________；
（4）在炒菜時，不小心油鍋著火了，迅速用鍋蓋蓋滅，該滅火的原理是_____________。

Answer 1

（1）維生素 （2）氮氣（或二氧化碳） （3）CH₄＋2O₂CO₂＋2H₂O （4）隔絕空氣（或氧氣）。

看答案即可。