Question

蘋果中富含蘋果酸，蘋果酸的化學式為C₄H₄O₄，下列說法正確的是（　　）

A．蘋果酸中含有12個原子

B．蘋果酸的相對分子質量為112

C．蘋果酸中碳元素的質量分數約為41.4%

D．蘋果酸中C、H、O三元素的質量比為4：4：4

Answer 1

A、蘋果酸是由蘋果酸分子構成的，1個蘋果酸分子中含有12個原子，故選項說法錯誤；
B、蘋果酸的相對分子質量為12×4+1×4+16×4=116，故選項說法錯誤；
C、蘋果酸中碳元素的質量分數約為

12×4

12×4+1×4+16×4

×100%≈41.4%，故選項說法正確；
D、蘋果酸中碳、氫、氧元素質量比為（12×4）：（1×4）：（16×4）≠4：4：4，故選項說法錯誤．
故選：C．