Question

回答下列問題。
⑴鐵在食品防腐上有重要的作用。為防止月餅變質，常在內包裝中放入一小包防腐劑，其主要成分是鐵粉。鐵粉的作用是                                 。
⑵將鋅粉加入到由AgNO₃和Cu(NO₃)₂組成的一定質量的混合溶液中，充分反應后過濾，向濾渣中加入稀鹽酸發現有氣體逸出，則濾渣的組成為__________________，濾液中的溶質是___________________。
⑶用如圖所示裝置進行下列實驗，

向“人”字型管的甲、乙兩端分別裝入適量表中所示物質，并進行相應操作，填寫下表。

甲中的物質	乙中的物質	操  作	現  象
飽和石灰水	濃硫酸	蓋上塞子，較長時間后	①
	碳酸鈉溶液	蓋上塞子，傾斜裝置，使乙中液體流入甲中	②
	少量碳酸鈣固體	向乙中滴入少量稀鹽酸后蓋上塞子	③
	底部有少量KNO3固體的KNO3溶液	將甲、乙兩端同時放入熱水中	④
⑤甲中	乙中	傾斜裝置，使乙中液體流入甲中	甲中有無色氣泡產生

Answer 1

⑴吸收氧氣和水分
⑵Zn、Cu、Ag   Zn(NO₃)₂ 
⑶①甲中有沉淀產生（有固體析出）     
②甲中有沉淀產生
③乙中有無色氣泡產生，甲中有沉淀產生
④甲中石灰水變渾濁，乙中固體溶解
⑤Mg　　　　　稀鹽酸（其他答案合理得分，兩空均正確得分）

（1）鐵可吸收空氣中的水分和氧氣反應生成鐵銹，所以可作防腐劑；
（2）Zn、Cu、Ag三種金屬中最強的是鋅，排在氫的前面，故鋅可置換出AgNO₃和Cu（NO₃）₂的銀和銅；濾渣中加入稀鹽酸發現有氣體逸出，說明濾渣中有排在氫前的金屬，故一定含有鋅，說明鋅過量，故濾渣中含有Zn、Cu、Ag；鋅與 AgNO₃和Cu（NO₃）₂反應均生成硝酸鋅，鋅過量，所以濾液中的溶質是Zn（NO₃）₂；
（3）①濃硫酸具有吸水性，蓋上塞子，較長時間后甲中的部分水轉化為水蒸氣被吸收，水分減少，所以甲中有溶質析出；
②氫氧化鈣和碳酸鈉反應生成碳酸鈣沉淀，所以傾斜裝置，使乙中液體流入甲中將會看到：甲中有沉淀產生；
③乙中是碳酸鈣，向乙中滴入少量稀鹽酸后蓋上塞，二者會相互反應生成二氧化碳，故乙中有無色氣泡產生；二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁，故甲中有沉淀產生；
④氫氧化鈣的溶解度隨溫度的升高而減小，硝酸鉀的溶解度隨溫度的升高而增大；故將甲、乙兩端同時放入熱水中，會觀察到甲中石灰水變渾濁，乙中固體逐漸溶解；
⑤傾斜裝置，使乙中液體流入甲中，甲中有無色氣泡產生，說明乙中是液體物質，與甲中物質可反應生成無色氣體；二氧化錳與雙氧水混合生成氧氣，氫前金屬與稀鹽酸或稀硫酸反應生成氫氣，碳酸鈣與稀鹽酸反應生成二氧化碳均符合條件；