Question

【題目】化學與生活息息相關。

（1）某食品的配料標簽如圖所示，

①該配料中富含蛋白質的物質是_____。

②從營養均衡角度看，該食品中除水外，還缺少的營養素是_____。

③這種食物對胃酸過多的病人有一定益處，原因是：_____。（用化學方程式表示）

（2）溧水地鐵S7號線很快將正式開通。選擇與此有關的以下三種材料填空（填字母）：

①鋼軌建設需要大量的鋼鐵，鋼鐵屬于_____。

②座椅上常用到耐磨、耐腐蝕的滌綸等，滌綸屬于_____。

A 金屬材料 B 合成材料 C 復合材料

（3）某工廠每天產生含H2SO4的質量分數為1%廢硫酸9.8t，如果用鄰近工廠每天產生的廢堿液（主要成分為NaOH）20t，恰好將其中和。求廢堿液中NaOH的質量分數。_____（寫出計算過程）

Answer 1

【答案】雞蛋 維生素 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ A B 4%

【解析】

（1）①由食品的配料標簽可知，該配料中富含蛋白質的物質是雞蛋。
②從營養均衡角度看，該食品中除水外，還缺少的營養素是維生素。
③這種食物對胃酸過多的病人有一定益處，原因是碳酸氫鈉能與胃液中的稀鹽酸反應，方程式是：NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑；
（2）①鋼軌建設需要大量的鋼鐵，鋼鐵屬于金屬材料。
②座椅上常用到耐磨、耐腐蝕的滌綸等，滌綸屬于合成材料；
（3）該9.8t廢硫酸中H2SO4的質量為：9.8t×1%=0.098t；
設廢堿液中NaOH的質量為x

解得：x=0.08t
廢堿液中NaOH的質量分數：×100%=0.4%。