Question

一食品包裝說明書中注明防腐劑是苯甲酸(C₆H₅COOH),某同學查資料得知苯甲酸的酸性比醋酸強,可用做食品防腐劑。下列對苯甲酸性質的推測中不合理的是　(　　)

A.苯甲酸溶液的pH小于7

B.相同濃度的苯甲酸溶液的pH比醋酸的pH大

C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊溶液變紅

D.苯甲酸溶液不能使無色酚酞溶液變色

Answer 1

選B。苯甲酸是一種酸,故溶液的pH小于7,A正確;酸性溶液能使紫色石蕊溶液變紅,不能使無色酚酞溶液變色,故C、D正確;溶液的酸性越強,pH越小,所以相同濃度的苯甲酸溶液的pH比醋酸的pH小,B不正確。