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廚房里的下列操作中，發生了化學變化的是( )

A．拉面條

B．磨豆漿

C．切黃瓜

D．釀米酒

試題分析：物理變化和化學變化的根本區別在于是否有新物質生成，如果有新物質生成，則屬于化學變化；反之，則是物理變化。A、拉面條,只是改變物質的形狀，沒有新物質的生成，屬于物理變化，B、磨豆漿，只是物質形態的改變，沒生成新物質，屬于物理變化，C、切黃瓜，只是改變物質的形狀，沒有新物質的生成，屬于物理變化，D、釀米酒，有新物質生成，屬于化學變化，故選D

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a．碳酸氫銨、 b．油脂、c．紫銅、d．聚乙烯、e. 葡萄糖五種物質中，選擇適當物質填空：①可用作人體直接供能的物質是；（填序號，下同）②屬于有機合成材料的是；③由原子構成的物質是

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下列各組物質混合后，不能發生反應的是（）

A．AgNO₃、NaCl

B．NaOH、HCl

C．Na₂CO₃、HCl

D．NaCl、KNO₃

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下列化學變化需要吸收熱量的是

A．2H₂+O₂

2H₂O

B．C + CO₂

2CO

C．NaOH + HCl ="==" NaCl + H₂O

D．CaO + H₂O ="==" Ca(OH)₂

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(4分)從C、H、O、Cu、Na五種元素中選擇，寫出符合下列要求的化學式：
⑴水電解負極產生的氣體；⑵最簡單的有機物；
⑶實驗室制氧氣的氧化物；⑷難溶于水的堿。

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“民以食為天”。下列過程中發生了化學變化的是

A．淘米

B．洗菜

C．蘋果榨汁

D．葡萄釀酒

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下列生產生活不涉及化學變化的是

A．用大米發酵釀制白酒	B．家里使用液化石油氣煮飯
C．用食鹽來配制0．9%的生理鹽水	D．用稀鹽酸除去菜刀上的鐵銹

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

在消防知識中有一個詞叫做“物理性爆炸”，是指在沒有發生化學反應的情況下發生的爆炸，下列各項描述中屬于物理性爆炸的是

A．煤礦中因遭到明火而發生的瓦斯爆炸	B．高壓鍋因排氣孔堵塞而爆炸
C．節日的煙花在空中爆炸	D．廚房中因燃氣泄漏而爆炸

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列歸類錯誤的是

選項	歸類	物質（或元素）
A	可燃性氣體	氫氣、一氧化碳、氧氣
B	可溶性堿	氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化鋇
C	放熱的化學反應	中和反應、活潑金屬與酸反應
D	人體中常見微量元素	碘、鋅、硒、鐵等

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