Question

據報道，“毒淀粉”是在淀粉中添加了對人體有害的馬來酸(C4H404)。馬來酸是無色晶
體，能溶于水。下列關于馬來酸的說法中正確的是

A．馬來酸屬于氧化物

B．馬來酸由三種元素組成

C．馬來酸中碳元素的質量分數最大

D．馬來酸中氫元素的質量分數為27．6%

Answer 1

B

解析試題分析：根據化學式的意義分析：①宏觀意義：a 表示一種物質；b 表示該物質的元素組成； ②微觀意義：a 表示該物質的一個分子； b 表示該物質的分子構成；③量的意義：a表示物質的一個分子中各原子個數比；b 表示物質組成元素質量比等；馬來酸由碳、氫、氧三種元素組成，所以馬來酸不屬于氧化物，故A錯誤，故選B；C．馬來酸中氧元素的質量分數最大，故C錯誤，馬來酸中氫元素的質量分數為3．4%，故D錯誤。
考點：化學式的意義，化學式的計算，氧化物的概念。