Question

紫甘藍汁性質穩定，其顏色隨pH改變而發生如下變化：

pH	＜6.5	7.0-7.1	7.5-8.5	8.5-12.0	＞12.5
顏色	粉紅色	紫色	藍色	綠色	黃色

下列分析錯誤的是（ ）
A．紫甘藍汁可用作酸堿指示劑
B．將紫甘藍汁加入到不同堿性溶液中，可能顯示出多種顏色
C．與石蕊相比，紫甘藍汁可更準確測定溶液的酸堿度大小
D．向滴有紫甘藍汁的氫氧化鈉溶液中加入鹽酸，若溶液變色則說明一定恰好完全反應

Answer 1

【答案】分析：A、由于紫甘藍汁在不同的PH值中會顯示不同的顏色，故可做酸堿指示劑．
B、堿性范圍在PH大于7中，由表中的信息可知不同PH的堿性溶液體現的溶液顏色不同，故可顯示不同顏色．
C、紫色石蕊在酸性或堿性溶液中顏色是相同的，也就是變色的范圍比甘藍汁要大．
D、氫氧化鈉溶液中加入鹽酸變色只是說明溶液的酸堿度發生了改變，是否恰好反應無法判斷．
解答：解：A、由于紫甘藍汁在酸堿溶液中會顯示不同的顏色，所以可做酸堿指示劑，故此選項分析正確，但不符合題意；因此，不選擇此項．
B、PH大于7的溶液呈堿性，由表中的信息可知不同PH的堿性溶液甘藍汁體現的顏色不同，所以可顯示不同顏色，故此選項分析正確，但不符合題意；因此，不選擇此項．
C、紫色石蕊在酸性（或堿性溶液）中顏色是相同的，也就是變色的范圍比甘藍汁要大，酸堿性不如甘藍汁體現的具體，故此選項分析正確，但不符合題意；因此，不選擇此項．
D、結合表中的信息，氫氧化鈉溶液中加入鹽酸變色只是說明溶液的酸堿度發生了改變，是否恰好反應無法判斷．所以此選項分析有誤，正好符合題意；因此，應該選擇此項．
故選D
點評：此題是對指示劑知識的考查，解題的重點是讀懂表中的信息，并結合所學的酸堿指示劑的知識做出正確的判斷，屬常規型選擇題．