Question

化學與生產、生活密切相關，請按要求填空：

（1）每年的5月20日是“中國學生營養日”，我國青少年膳食中蛋白質供給量偏低。日常生活中常見的下列食物：①黃瓜 ②大豆 ③淀粉 ④雞蛋，其中富含蛋白質的是            （填序號）。

（2）合成材料的應用與發展，大大方便了人類的生活，但是使用不當也會帶來環境問題，“白色污染”指的是            造成的污染。

（3）洗滌劑能除去衣服上的油污的原理是                                   。

Answer 1

（1）②④     （2）廢棄塑料   （3）洗滌劑具有乳化功能，能把油污分散成細小的液滴，再隨著水飄走