Question

（2012?鹽城模擬）（1）“用微觀的眼光看世界”是學習化學的重要方法．按要求填空．
①原子結構示意圖表示

Cl

（填寫元素符號）
②若“”表示一個氫原子，則“”表示

H₂

（填寫物質化學式）；
③符號“SO₄^2-”表示

硫酸根離子

（填寫粒子名稱）．
（2）化學知識與生活聯系密切．請用食醋、酒精、氮氣、活性炭、食鹽、硝酸鉀填空．
①空氣中含量最多的氣體

氮氣

，②用作燃料

酒精

，③除去鋁壺中的水垢

食醋

，④除去冰箱異味

活性炭

，⑤腌制魚肉等常用的調味品

食鹽

，⑥在農業上可用作復合肥

硝酸鉀

．
（3）科學的飲食可以保證我們的健康．
①日常生活中注意多食用蔬菜、水果，以補充各種維生素．因缺乏維生素C而引起的疾病是（填序號，下同）

a

．        
a．壞血病     b．齲齒     c．夜盲癥
②鈣元素與人體健康密不可分．下列有關鈣元素的敘述中，錯誤的是

c

．
a．人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中  b．老年人缺鈣會出現骨質疏松，容易發生骨折
c．成年人比幼兒和青少年需要攝入更多的鈣  d．幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發育不良
③制作蝦餃的主料有豬肉、蝦仁、竹筍、面粉等，以上食品均能提供能量，提供能量的營養素有糖類、

蛋白質

、

脂肪（或維生素）

．

Answer 1

分析：（1）根據當核電荷數=質子數=核外電子數，為原子；正確書寫化學式即可；
根據圖示可知表示氫分子；
根據離子的表示方法，即可解答；
（2）根據化學知識在生活聯的應用，進行解答；
（3）根據缺乏維生素A，會引起夜盲癥；缺乏維生素C，會引起壞血病．
成人體內鈣99%存在于骨骼和牙齒中；幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發育不良，老年人缺鈣會發生骨質疏松，容易骨折；豬肉、蝦仁含有蛋白質、脂肪；竹筍含有維生素、面粉含有糖類．

解答：解：（1）根據當核電荷數=質子數=核外電子數，為原子；所以圖示表示Cl；
根據圖示可知表示氫分子；化學式為：H₂；
根據離子的表示方法，可知符號“SO₄^2-”表示 硫酸根離子；
（2）根據化學知識在生活聯的應用，可知①空氣中含量最多的氣體 氮氣，②用作燃料 酒精，③除去鋁壺中的水垢 食醋，④除去冰箱異味 活性炭，⑤腌制魚肉等常用的調味品 食鹽，⑥在農業上可用作復合肥硝酸鉀；
（3）①根據缺乏維生素A，會引起夜盲癥；缺乏維生素C，會引起壞血病．故選a；
②成人體內鈣99%存在于骨骼和牙齒中；幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發育不良，老年人缺鈣會發生骨質疏松，容易骨折；因此說法a、b、d正確，c說法錯誤；
③豬肉、蝦仁含有蛋白質、脂肪；竹筍含有維生素、面粉含有糖類；因此蝦餃提供能量的營養素有糖類、蛋白質、脂肪（或維生素）；
故答案為：（1）①Cl；②H₂；    ③硫酸根離子；   
（2）氮氣；酒精；食醋；活性炭；食鹽；硝酸鉀；             
（3）①a； ②c；③蛋白質、脂肪（或維生素）．

點評：要理解和熟記生命活動與六大營養素（包括營養素的名稱、作用、來源及其缺乏癥等，細致地分析題意等各種信息資源，按照題目要求進行認真地選擇或解答即可．