Question

【題目】食鹽是我們必不可少的調味品，現在市場上有一種健康平衡鹽，適量食用可維持人體Na+、K+等重要離子的平衡。如圖是某品牌健康平衡鹽的部分說明：

請回答：

（1）在物質分類上，氯化鈉和氯化鉀都屬于 （選填“酸”、“堿”或“鹽”）。

（2）中國營養學會推薦成人每天攝入K的質量在2000～4000毫克之間，若一個人每天需要攝入K的質量是2000毫克，其中10%來自該平衡鹽，以該平衡鹽每100克所含K18克計，他每天需要攝入該平衡鹽 克（精確到0.1克）。

Answer 1

【答案】（1）鹽 （2）1.1

【解析】

試題分析：

（1）氯化鈉和氯化鉀都是由金屬離子和酸根離子構成的化合物，屬于鹽。

（2）一個人每天需要攝入來自該平衡鹽中K的質量為2000mg×10%=200mg=0.2g，每天需要攝入該平衡鹽為0.2g÷=1.1g。