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（2013?永州模擬）我國科學家袁隆平以其在雜交水稻的培育方面作出的杰出貢獻被譽為“雜交水稻之父”．水稻中富含的營養素是（　　）

A．蛋白質

B．油脂

C．糖類

D．維生素

分析：根據常見的食品中含有的營養素分析，由于水稻為大米，大米中富含的營養物質為淀粉，而淀粉屬于糖類

解答：解：由常見的食品中含有的營養素可知，由于水稻為大米，大米中富含的營養物質為淀粉，而淀粉屬于糖類．
故選C．

點評：民以食為天，健康飲食是現代入的追求，所以六大營養素和某些化學元素與人體健康知識便成為化學考查熱點，特別是關于營養素的代謝過程、生理作用、缺乏癥、食物來源、合理膳食的原則，在歷年中考中出現頻度極高．

練習冊系列答案

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?永州模擬）現在全國上下正在創建節約型、創新型的和諧社會．信息技術日新月異，大量的計算機被更新換代，許多的廢舊計算機擱置在回收公司．廢舊計算機的某些零部件含有鋅、鐵、銅、銀、鉑、金等金屬，經物理方法初步分析后，加入足量的稀鹽酸充分反應，過濾所得的固體中不可能含有的金屬是（　　）

A．銅、銀

B．鋅、鐵

C．銅、鉑

D．銀、金

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?永州模擬）掌握化學用語是學好化學的關鍵，下列化學用語與所表述的意義相符合的是（　　）

A．2Hg--2個汞元素

B．

--1個鈣離子帶有2個單位的正電荷

C．NO--1個一氧化氮分子

D．3Fe³⁺--3個亞鐵離子

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?永州模擬）下列反應屬于置換反應的是（　　）

A．CH₄+2O₂

高溫

CO₂+2H₂O

B．Fe₂O₃+3CO

高溫

2Fe+3CO₂

C．CuSO₄+2NaOH=Cu（OH）₂↓+Na₂SO₄

D．C+2CuO

高溫

2Cu+CO₂↑

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?永州模擬）下列物質間的轉化，不能一步實現的是（　　）

A．H₂→H₂O

B．CO→CO₂

C．CuO→Cu

D．KNO₃→KCl

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?永州模擬）用化學用語填空：
（1）2個碳原子

；
（2）n個過氧化氫分子

nH₂O₂

；
（2）3個鋁離子

3Al³⁺

；
（4）高錳酸鉀中錳元素顯+7價

O₄

．

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