Question

廣東盛產(chǎn)荔枝，其部分營養(yǎng)成分如右表．請回答：

荔枝的部分營養(yǎng)成分 （100克中含）

糖類16.60g蛋白質(zhì)0.90g 脂肪0.20g 維生素A2.00ug 維生素C41.00ug 鈣2.00mg鉀151.00mg 鐵0.40mg硒0.14ug …

（1）荔枝含有能提供能量的營養(yǎng)素有______種，每日100g荔枝中含糖類物質(zhì)______g．
（2）荔枝中含有大量的維生素C，若人體缺乏維生素C會患______病；
（3）圖中鈣、鐵、硒等指的是______（填序號）．
A．原子B．分子C．單質(zhì)D．元素．

Answer 1

（1）由荔枝的部分營養(yǎng)成分表可知，在荔枝含有的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪三類營養(yǎng)能夠向人體提供能量，每日100g荔枝中含糖類物質(zhì)16.6g；
（2）荔枝中含有大量的維生素C，若人體缺乏維生素C會患壞血病；
（3）圖中鈣、鐵、硒等指的是元素，不是原子、分子、單質(zhì)．所以D正確．
故答為：（1）3，16.6；（2）壞血；（3）D．