Question

【題目】油炸食物不宜多吃，因為食物長時間煎炸后會產生微量的丙烯醛（化學式為C3H4O）等有毒物質，損害人體健康。下列有關丙烯醛的說法中，不正確的是

A.該物質由碳、氫、氧三種元素組成

B.該物質中碳、氫、氧元素間的質量比是9﹕1﹕2

C.該物質的分子中原子個數比依次為3﹕4﹕1

D.該物質不是氧化物

Answer 1

【答案】B

【解析】

化合物中各元素質量比等于各原子的相對原子質量乘以原子個數之比，氧化物是只含有兩種元素且其中一種元素是氧元素的化合物。

A、丙烯醛的化學式為C3H4O，是由碳、氫、氧三種元素組成的，故A正確；

B、該物質中碳、氫、氧元素間的質量比，故B不正確；

C、1個丙烯醛是由3個碳原子、4個氫原子和1個氧原子構成的，則該物質的分子中原子個數比依次為3﹕4﹕1，故C正確；

D、丙烯醛是由碳、氫、氧三種元素組成的化合物，不屬于氧化物，故D正確。故選B。