Question

【題目】茶葉中含有的茶氨酸(C7H14O3N2)具有降低血壓、提高記憶力、保護神經細胞、減肥等功效。下列有關茶氨酸的說法中正確的是

A.茶氨酸中含有氮分子

B.茶氨酸中C、H、O三種元素的質量比為6:1:24

C.茶氨酸中氮元素的質量分數為28%

D.茶氨酸由C、H、O、N四種元素組成

Answer 1

【答案】D

【解析】

A、根據茶氨酸(C7H14O3N2)化學式可知，茶氨酸是由茶氨酸分子構成的，其中不含氮分子，故A錯誤；

B、根據茶氨酸(C7H14O3N2)化學式可知，茶氨酸中C、H、O三種元素的質量比為= (12×7):(1×14):(16×3) =84:14:48=42:7:24≠6:1:24，故B錯誤；

C、茶氨酸中氮元素的質量分數=，故C錯誤；

D、根據茶氨酸(C7H14O3N2)化學式可知，，它是由C、H、O、N四種元素組成的，故D正確。故選D。