Question

據文字記載，我們的祖先在神農氏時代就開始利用海水曬鹽．海水曬鹽的原理是（ ）

A．日曬風吹使海水中的氯化鈉蒸發
B．日曬風吹使溶液由飽和變為不飽和
C．日曬風吹使氯化鈉的溶解度變小
D．日曬風吹使水分蒸發晶體析出

Answer 1

【答案】分析：根據用海水曬鹽，就是把海水引入海灘，借助日光和風力使水分蒸發，從而得到食鹽晶體．以及海水是混合物，食鹽的溶解度受溫度影響的情況去分析，通過對比得出合理答案．
解答：解：A、日曬風吹使海水中的水分蒸發，而不是氯化鈉蒸發，所以A錯；
B、日曬風吹可使溶液由不飽和變為飽和，而不是由飽和變為不飽和，所以B錯；
C、氯化鈉的溶解度不會因日曬風吹而變小，所以C錯；
D、日曬風吹使水分蒸發晶體析，就是海水曬鹽的原理，所以D對．
故選D．
點評：正確理解飽和溶液和不飽和溶液的含意，了解食鹽結晶的常見方法，是解題的關鍵．