Question

請用所學化學知識解答以下生活中遇到的問題．
（1）一輛滿載乘客的汽車的油箱泄漏，車廂里充滿了汽油的氣味，這時應該怎么辦？
（2）為了延長食品的保質期，為什么可以采取真空包裝的辦法？另外，也可以在食品袋中充入某種性質不活潑的氣體作保護氣，該氣體可能是什么？

Answer 1

分析：（1）根據車廂里充滿了汽油的氣味說明車廂中有汽油蒸氣，汽油有可燃性，與空氣混合后遇明火或電火花會發生爆炸，為防患于末然，在汽油還沒有燃燒時要嚴禁煙火，停止行車，緊急疏散乘客離開車箱，并要打開車窗進行解答；
（2）根據食品與氧氣和水接觸是容易變質；氮氣的化學性質不活潑，通常情況下不能和其它物質反應，可用作保護氣進行解答．

解答：解：（1）汽油有可燃性，與空氣混合有爆炸的危險，所以要汽車應立即熄火停車，嚴禁一切煙火，打開門窗通風，疏散乘客；
故答案為：汽車應立即熄火停車，嚴禁一切煙火，打開門窗通風，疏散乘客；
（2）采用真空包裝食品的原因是：防止食品與氧氣（或空氣）接觸而腐敗變質；向食品袋里充入性質不活潑的氣體可能是氮氣，因為氮氣的化學性質不活潑，通常情況下不能和其它物質反應，可以用作保護氣．
故答案為：防止食品與氧氣（或空氣）接觸而腐敗變質；氮氣．

點評：常見的意外事故的處理方法，就是當發生常見的意外事故時的應對處理的方法．由于常見的意外事故各不相同，所以其處理方法也不盡相同，要能夠根據所學知識靈活應對．