Question

化學與我們的生活密切相關。請回答以下生活中的幾個問題：

  (1)為促進作物生長，增強作物抗寒、抗旱能力應施加的化肥種類是             。

  (2)吃柑橘等水果主要為人體補充的營養素是             。

  (3)為改良酸性土壤，可向土壤中施加適量的              (填俗稱)。

  (4)廚房洗滌劑可以洗去餐具上的油污，是因為洗滌劑具有             作用。

  (5)炒菜時油鍋著火，可立即蓋上鍋蓋滅火。采取這一措施的原理是             。

Answer 1

(5分)(1)磷肥  (2)維生素  (3)熟石灰  (4)乳化  (5)隔絕氧氣(或隔絕空氣)