Question

【題目】某種食品包裝袋內有一個小紙包，上面寫著“干燥劑，主要成分生石灰”。

(1)生石灰可作干燥劑的理由是(用化學方程式表示) ____________________________

(2)某同學對它作了一系列探究，實驗方案如下：

問題與猜想	實驗步驟	實驗現象	實驗結論
問題一：紙袋中的物質能否繼續作干燥劑	取少量小紙袋中固體放入燒杯中，加入適量水，用手觸摸杯壁	_______	不能作干燥劑
問題二：我猜想變質的物質可能是______	_______	_______	_______

(3)許多食品容易吸收空氣中的水分變潮濕，并吸收空氣中的氧氣而變質。在食品中放入一小包鐵粉，鐵粉能吸收水分和氧氣變為鐵銹，用鐵粉代替氧化鈣粉末的優點是__________。

Answer 1

【答案】 CaO＋H2O===Ca(OH)2 杯壁不發熱 CaCO3 取小紙袋中少量固體于試管中，注如稀HCl，并把產生的氣體通入澄清的石灰水中 加稀HCl時有氣泡產生；石灰水變渾濁。 變質物質為CaCO3 既能保持干燥，又能防止氧化

【解析】(1)氧化鈣能與水反應生成氫氧化鈣，化學方程式為： ；

(2) 取少量小紙袋中固體放入燒杯中，加入適量水，用手觸摸杯壁，杯壁不發熱，不能繼續作干燥劑；問題二：猜想變質的物質可能是，氧化鈣變質后可能生成碳酸鈣，碳酸鈣能與鹽酸反應生成氯化鈣、水和二氧化碳，有氣泡產生，所以實驗步驟為：取小紙袋中少量固體于試管中，注如稀HCl，并把產生的氣體通入澄清的石灰水中，若加稀HCl時有氣泡產生；石灰水變渾濁，說明猜想成立。