Question

20．請回答下列生活中的化學問題：
（1）糖類、蛋白質、脂肪都屬于有機物（填“有機物”或“無機物”）．
（2）鐵制車棚易生銹，寫出一種防止其生銹的方法在鐵制品表面噴漆．
（3）用燈帽蓋滅酒精燈火焰，其滅火原理是隔絕氧氣．
（4）用墨書寫的字畫能保存長久，是利用單質碳在常溫下具有穩定性．

Answer 1

分析 （1）根據有機物的定義回答．
（2）根據生銹的條件考慮防銹的措施．
（3）根據滅火原理：清除或隔離可燃物、隔絕氧氣或空氣、使溫度降到著火點以下，據此結合滅火方法進行分析解答．
（4）書畫能長期保存說明書畫的成分化學性質不活潑，不易與其它物質發生反應，這是單質碳的化學性質之一．

解答 解：（1）含碳的化合物（碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽除外）稱有機物，糖類、蛋白質、脂肪符合定義，為有機物．
（2）鐵生銹的條件是與氧氣和水共同接觸，只要將鐵制品與水或氧氣隔絕就行了，所以在鐵制品表面噴漆即可；
（3）熄滅酒精燈時用燈帽蓋蓋滅，可以隔絕氧氣，利用了隔絕氧氣的滅火原理；
（4）C是組成墨的最主要的元素，因此墨書字畫長久不變色的原因就是由于單質碳在常溫下的化學性質不活潑，具有穩定性．
故答案為：（1）有機物；（2）在鐵制品表面噴漆；（3）隔絕氧氣；（4）穩定；

點評 本題考查利用課本知識解決新問題，培養同學們的對課本知識的運用能力．