分析：A、根據過濾能除去不溶性雜質進行解答；
B、根據水垢的主要成分是碳酸鈣，能和食醋反應生成醋酸鈣、水和二氧化碳進行解答；
C、根據白酒和白醋具有不同的味道進行解答；
D、根據磁鐵能吸引鐵粉而不吸引銅粉進行解答．
解答：解：A、過濾能除去不溶性雜質，但不能用過濾的方法把硬水變成軟水，故A不能成功；
B、水垢的主要成分是碳酸鈣，能和食醋反應生成醋酸鈣、水和二氧化碳，所以可用食醋除去熱水瓶膽中的水垢，故B能成功；
C、白酒和白醋具有不同的味道，所以可用聞氣味的方法區分白酒和白醋，故C能成功；
D、磁鐵能吸引鐵粉而不吸引銅粉，所以可用磁鐵除去銅屑中的鐵粉，故D能成功．
故選：A．
點評：本題主要考查了物質的性質和用途方面的內容，可以依據已有的知識進行．
