Question

7．人體中化學元素含量的多少直接影響健康，缺乏下列哪種元素易導致貧血癥（　　）

• A． 鈣
• B． 鐵
• C． 鋅
• D． 碘

Answer 1

分析 A、根據鈣的生理功能判斷．
B、根據鐵的生理功能判斷．
C、根據鋅的生理功能判斷．
D、根據碘的生理功能判斷．

解答 解：A、鈣是構成骨胳和牙齒的主要元素，缺乏幼兒和青少年會患佝僂癥，老年人會患骨質疏松，故錯誤．
B、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患缺鐵性貧血，故正確．
C、鋅影響人的發育，缺乏會食欲不振，生長遲緩，發育不良，故錯誤．
D、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫，故錯誤．
故選：B．

點評 隨著人民生活水平的提高，食品安全與健康飲食成了現代入愈來愈重視的問題之一，這種社會熱點也必是中考熱點，特別是營養素或化學元素的生理功能、食物來源、缺乏癥、存在形式、食品中毒原理等，在歷年中考中都會有所涉及．