Question

15、小明不小心向菜湯里多加了食鹽，湯變“咸”了，要使湯變“淡”，下列措施可行的是（　　）

A、繼續加熱

B、向湯中加水

C、加花生油

D、將湯減少一半

Answer 1

分析：菜湯由咸變淡是氯化鈉的溶質質量分數由大變小的過程，只要該措施能使溶液變稀既是可選的答案．

解答：解：A、繼續加熱會使溶劑不斷蒸發使溶液變濃，故此選項錯誤．
B、向湯中加水使溶液的稀釋的過程，會使溶液溶質質量分數變小，故此選項正確．
C、加花生油不與水相互溶解，對溶液溶質質量分數不會發生影響，故此選項錯誤．
D、溶液的性質與溶液的多少無關，故此選項錯誤．
故選B

點評：此題是溶液稀釋問題的考查，解題的關鍵是了解溶液溶質質量分數變小的方法，從而解釋好生活中的問題．