【題目】下列有關中和反應的說法，不正確的是（ ）
A.中和反應一定是酸和堿的反應
B.凡是生成鹽和水的化學反應都是中和反應
C.中和反應的實質是H+和OH—離子結合生成水
D.中和反應生成的鹽溶液不一定呈中性
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【題目】以下是老師引導學生探究“質量守恒定律”的教學片段，請你參與探究并幫忙填寫空格（包括表中的空格）． 【提出問題】化學反應前后各物質的質量總和是否相等？
【猜想與假設】猜想1：不相等； 猜想2：相等．
（1）【實驗探究】甲、乙兩組同學用托盤天平分別稱量反應前后物質的質量．
甲 組 | 乙 組 | |
實驗 |
|
|
實驗 | 有氣泡產生， | 鐵釘表面有紅色物質析出， |
結論 | 猜想1正確 | 猜想2正確 |
（2）【反思評價】究竟哪種猜想正確？通過討論，同學們發現甲組中有氣體溢出，導致指針向右偏轉．得到啟示：在探究化學反應前后各物質的質量總和是否相等時，凡有氣體生成或參加的反應一定要在中進行．
（3）【優化裝置】同學們對甲組左盤中的反應裝置進行了如下三種改進，你認為最佳裝置是（填序號），從另外兩種裝置中任選一種指出其不足 ． 
（4）【得出結論】同學們利用改進后的最佳裝置進行再次探究，均得出猜想2正確．進一步分析發現，反應體系中器材和未參加反應的物質的質量在反應前后保持不變，最終得出結論：的各物質的質量總和等于反應后生成的各物質的質量總和．
（5）【解釋應用】解釋：化學反應前后，原子的種類、數目、質量均不變，所以質量守恒． 應用：某固體物質受熱會發生分解反應，生成氧化銅、水和二氧化碳三種物質，則該固體物質一定由種元素組成．
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【題目】稱取5.8g某生鐵樣品放入94.6g稀鹽酸中，恰好完全反應后所得剩余物質的質量為100.2g（生鐵樣品中的雜質不溶于水，也不與鹽酸發生反應）．試計算：
（1）該生鐵樣品中鐵的質量．
（2）反應后所得溶液中溶質的質量分數．
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【題目】下列說法正確的是( )
A.食品中缺乏維生素不利于健康
B.為保持肉制品鮮美加入過量的亞硝酸鈉
C.缺乏維生素應多吃肉類和蛋類食品
D.少吃蔬菜，多吃含脂肪的肉類，可以增強體質
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【題目】某實驗室廢液缸中的廢水含有大量稀硫酸,經測定pH為3,不能直接排放，為防止水污染，需將pH調到8.為此，可以向該廢水中加入少量的（ ）
A.水
B.硫酸
C.氯化鈉
D.氫氧化鈉
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【題目】在生活、生產和科學研究中，常用pH試紙測定溶液的pH。以下測定操作正確是（ ）
A.將被測液滴到放在玻璃片上的pH試紙上，顯色后，與標準比色卡比較
B.將pH試紙直接投入被測液中，顯色后，取出與標準比色卡比較
C.先用少量水濕潤試紙，后滴上被測液，顯色后，與標準比色卡比較
D.先用蒸餾水清洗滴管，隨后吸取被測液滴到試紙上，顯色后，與標準比色卡比較
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【題目】炒菜時加一點酒和醋能使菜味香可口，原因是有脂類物質生成．下列有關乙酸乙酯的敘述正確的是（ ）
A.乙酸乙酯是由碳、氫、氧元素組成的有機物
B.乙酸乙酯由碳、氫、氧原子構成
C.乙酸乙酯中碳、氧元素的質量比為2：1
D.乙酸乙酯中氧元素的質量分數最大
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