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以下說法正確的是（）
A．食品中缺乏維生素不利于健康
B．為保持肉制品鮮美加入過量的亞硝酸鈉
C．胃酸過多可以服用稀的燒堿溶液
D．少吃蔬菜，多吃含脂肪的肉類，可以增強體質

【答案】分析：維生素對人體健康影響很大．食品中缺乏維生素不利于健康．多吃蔬菜，少吃含脂肪的肉類，可以增強體質．
解答：解：A、食品中缺乏維生素不利于健康．故A正確；
B、亞硝酸鈉有毒，為保持肉制品鮮美不應加入過量的亞硝酸鈉．故B錯誤；
C、燒堿溶液具有腐蝕性，胃酸過多不能服用稀的燒堿溶液．故C錯誤；
D、多吃蔬菜，少吃含脂肪的肉類，可以增強體質．故D錯誤；
故選A．
點評：本題考查微量元素、維生素與人體健康的關系．食品中缺乏維生素不利于健康．

練習冊系列答案

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物質	氧氣	二氧化碳	水蒸氣	M
反應前質量/g	68	1	1	16
反應后質量/g	4	45	37	x

A、X為10

B、未知物質M中一定不含氧元素

C、M的相對分子質量為17

D、M的化學式為C₂H₆O

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④三大合成材料是塑料、合成纖維、合成橡膠
⑤硝酸銨溶于水，溶液溫度上升；氫氧化鈉溶于水，溶液溫度下降．

A、①②

B、④

C、①③④

D、①②③④⑤

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B．甲的溶解度受溫度變化影響小

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D．若甲中混有少量乙，冷卻其熱飽和溶液先析出乙

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