Question

（2007?吉林）（1）在化學實驗課上，京京做粗鹽提純實驗時，若想加快粗鹽溶解，你建議他

攪拌（或“加熱”或“研磨”，其他合理答案也可）

．
（2）下圖是氯化鈉的溶解度曲線，觀察曲線圖，回答：
①a點所表示的是氯化鈉溶液是

不飽和

（填“飽和”或“不飽和”）溶液．
②若要從飽和的氯化鈉溶液中得到大量的氯化鈉晶體，應采用的方法是

蒸發溶劑

（填“蒸發溶劑”或“冷卻熱飽和溶液”）．

Answer 1

分析：（1）根據固體溶解的速度與顆粒大小、溫度、是否攪拌有關來設計方法；
（2）根據溶解度定義來判斷溶液是否飽和，根據溶解度與溫度的關系來確定用什么方法結晶析出．

解答：解：（1）粗鹽溶解，實質上是食鹽均勻地分散到水中，只要是加速水分子運動的操作一般均可以，如攪拌、加熱，研磨能增大粗鹽與水的接觸面積，也可．
（2）溶解度曲線以下的任意一點都表示在該溫度下溶液是不飽和的；氯化鈉的溶解度受溫度影響不大，一般采用蒸發溶劑的方法得到氯化鈉晶體，而不采用冷卻熱飽和溶液的方法．
故答案為：（1）攪拌（或“加熱”或“研磨”，其他合理答案也可）；（2）①不飽和，②蒸發溶劑．

點評：蒸發結晶適用于溶解度受溫度變化較小的物質；冷卻熱飽和溶液適用于溶解度隨溫度變化較大的物質．