Question

2011年我國紀念“世界水日”和開展“中國水周”活動的宣傳主題為：“嚴格管理水資源，推進水利新跨越”．結合所學知識回答下列與水相關的問題：
（1）①水

屬于

 （填“屬于”或“不屬于”）六大營養素之一．
②保持水的化學性質的最小粒子是

水分子

．
（2）如圖是活性炭凈水器示意圖，其中活性炭的作用是：不僅可以

濾去不溶性

的物質，還可以

吸附一些可溶性

的雜質．
（3）現有一瓶礦泉水（硬水）和一瓶雨水（軟水），請設計實驗將它們鑒別開來（要求用兩種方法）．

	實驗步驟	實驗現象	結論
方法一	分別取少量兩種水，加入肥皂水，振蕩	產生大量泡沫	是雨水
		泡沫少浮渣多	是礦泉水
方法二	分別取少量兩種水與玻璃片上，加熱	幾乎無殘留物	是雨水
		有白色殘渣出現	是礦泉水

Answer 1

分析：（1）①根據營養素的種類分析；②根據構成水的微粒及分子的定義分析判斷；
（2）根據過濾的原理及活性炭的吸附性分析回答；
（3）根據雨水是軟水，礦泉水中含有礦物質設計實驗鑒別．

解答：解：（1）①人體所需六大營養素包括蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，可見水屬于六大營養素之一；
②分子是保持物質化學性質的最小粒子，水是由水分子構成的，所以保持水化學性質的最小微粒是水分子；
（2）活性炭具有吸附性，不但能吸附一些小顆粒不溶物，還能吸附某些可溶性的物質，如水中的色素等．所以，活性炭凈水器示意圖，其中活性炭的作用是：不僅可以濾去不溶性的物質，還可以吸附一些可溶性的雜質；
（3）由于雨水是軟水，礦泉水中含有礦物質．所以，設計實驗如下：

	實驗步驟	實驗現象	結論
方法一	分別取少量兩種水，加入肥皂水，振蕩	產生大量泡沫	是雨水
		泡沫少浮渣多	是礦泉水
方法二	分別取少量兩種水于玻璃片上，加熱	幾乎無殘留物	是雨水
		有白色殘渣出現	是礦泉水

故答為：（1）①屬于；  ②水分子；（2）濾去不溶性，吸附一些可溶性；（3）見上表．

點評：本題考查了水的相關知識，考查全面但難度不大，只要平時注意基礎知識的積累即可正確解答．