Question

（6分）有下列幾種物質：a.鹽酸　b.硫酸　c.熟石灰　d.硫酸銅　e.純堿　　f.食鹽。請選擇合適的標號(a～f)填空(不得重復)
(1)用來清除鐵銹的物質                (2)常用降低土壤酸性的是        ；
(3)在日常生活中用做調味劑的是      ；(4)少量存于胃液中幫助消化的是    ；
(5)農業上用于配制波爾多液的是        (6)做饅頭時用于除去面團發酵生成的酸是   

Answer 1

（6分）（1）b  （2）c （3）f （4）a （5）d （6）e

：（1）硫酸能與金屬氧化物反應，可用于金屬去銹，所以本題答案為：b；
（2）熟石灰具有堿性，常用于改良酸性土壤，所以本題答案為：c；
（3）食鹽具有咸味，常用于調味品，所以本題答案為：f；
（4）胃液中的酸是鹽酸，能幫助消化，所以本題答案為：a；
（5）硫酸銅能與氫氧化鈣混合配制波爾多液，所以本題答案為：d；
（6）碳酸鈉能與面團發酵產生的酸反應，常用于除去面團發酵生成的酸，所以本題答案為：e．