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10．小王最近一段時間，一到晚上就看不清東西，到醫院檢查后，醫生不僅給他開了一些藥物，還要求他加強營養．在下列食物中，宜選用（　　）

A．

豆類、谷物

B．

胡蘿卜、豬肝

C．

肉、奶

D．

新鮮蔬菜、黃豆

分析根據蛋白質的食物來源和選項中食物的成分進行分析；根據碘的生理功能和缺乏癥進行分析．

解答解：維生素的種類很多，對人體具有重要的作用．其中維生素A的作用是促進人體正常發育，增強抵抗力，維持人的正常視覺，缺乏時人體會患夜盲癥，即傍晚看不清東西．維生素A在動物的肝臟中含量豐富，因此小明應多吃動物的肝臟，以補充維生素A．
A、豆類中富含蛋白質，糙米、谷物中富含淀粉，淀粉屬于糖類；故選項錯誤．
B、胡蘿卜富含維生素A；豬肝屬于動物肝臟，富含維生素A；故選項正確．
C、肉、蛋、奶中均富含蛋白質，故選項錯誤．
D、新鮮蔬菜中富含維生素A；黃豆中富含蛋白質；故選項錯誤．
故選：B．

點評本題難度不大，掌握維生素的生理功能與缺乏癥、維生素A食物來源是正確解答本題的關鍵．

練習冊系列答案

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相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

20．比較推理是化學學習中常用的思維方法，下列推理正確的是（　　）

	A．	同一化合物中，金屬元素顯正價，則非金屬元素一定顯負價
	B．	氫氧化鋁可治療胃酸過多，則氫氧化鈉也可治療胃酸過多
	C．	CO和CO₂分子構成不同，則化學性質不同
	D．	燒堿屬于堿，則純堿也屬于堿

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

1．合肥濱湖新區臨近巢湖，景色秀美，正在申報國家級新區．巢湖水是合肥人民的飲用水源之一，是非常珍貴的自然資源，我們每個人都有責任和義務關系水、愛護水、節約水．請根據所學知識回答下列問題．
（1）我國規定生活飲用水的水質必須達到以下指標：a．不得呈現異色；b．不得有異味；c．應澄清透明；其中“b”指標可以通過加入活性炭達到，“c”指標可以通過過濾（填操作名稱）達到．
（2）要證明一杯澄清透明的水為軟水，方法是加入肥皂水．
（3）涼開水不宜養魚，主要原因是涼開水中幾乎不含④（填序號）．
      ①氧元素          ②氧分子          ③氧原子          ④水分子
（4）我國內地很多省市淡水匱乏，為了保護有限的淡水資源，下列做法合理的是②④（填序號）．
        ①抑制水中所有動、植物的生長                   ②不任意排放工業廢水
        ③禁止使用農藥和化肥                                 ④生活污水經過凈化處理后在排放．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

18．請用C、H、O、Cl、Na、Ca中的元素，寫出符號要求的化學符號或化學方程式．
（1）有毒的氧化物CO
（2）實驗室最常用的燃料是C₂H₅OH
（3）一個鈣離子Ca²⁺
（4）制作糕點用的發酵粉NaHCO₃
（5）可用作食品干燥劑的是CaO
（6）一個酸堿中和反應NaOH+HCl=NaCl+H₂O．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

5．一些蔬菜和水果中富含人體需要的維生素C，維生素C的化學式為C₆H₈O₆．請回答：
（1）維生素C的相對分子質量176．
（2）維生素C中C、H、O元素的原子個數比3：4：3（填最簡整數比）

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

15．在氦氣、甲醛、乙醇、熟石灰、碳酸氫銨、硝酸鉀、碳酸氫鈉等六種物質中，常用來改良酸性土壤的是Ca（OH）₂，屬于復合肥的是KNO₃，可代替汽油用作汽車燃料的是C₂H₅OH，屬于稀有氣體的是He，俗稱小蘇打的物質是NaHCO₃．（均填一種物質的化學式）

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

2．歸納與演繹是重要的科學方法，也是常用的化學學習方法．

（1）我們已經學過實驗室制取O₂、CO₂兩種氣體的反應原理、制取與收集方法．請你歸納出實驗室制取氣體反應的共同點③⑤（填序號）．
①需要加熱　　②使用催化劑　　③沒有氣體參加反應　　④原料為純凈物　　⑤只生成一種氣體
（2）化學上可以通過多種反應得到氨氣（NH₃）已知該氣體極易溶于水，密度比空氣小，例如：
①N₂+3H₂$\frac{\underline{\;高溫高壓催化劑\;}}{\;}$2NH₃
②NH₄HCO₃（固）$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$NH₃↑+CO₂↑+H₂O
③CaO（固）+NH₃•H₂O（濃）═NH₃↑+Ca（OH）₂（填化學式）．
我將選擇反應③（只寫一個，填序號）作為實驗室制取氨氣（NH₃）的反應原理．
（3）結合如圖1所提供的儀器，回答下列問題．
①寫出儀器的名稱：e．量筒．
②裝配制取氨氣（NH₃）的發生裝置需要用到如圖1儀器中的abg（或ch或hi）（填序號），選用的收集方法為向下排空氣法．該反應裝置還可以用來制O₂（或H₂或CO₂），其反應的化學方程式是2H₂O₂$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H₂O+O₂↑（或CaCO₃+2HCl=CaCl₂+H₂O+CO₂↑、Zn+H₂SO₄═ZnSO₄+H₂↑）．
（4）實驗過程中要進行藥品取用、物質加熱、儀器洗滌等基本操作，其中往往涉及用量問題．下列關于用量的說法不正確的是AD（填序號）
A．儀器清洗干凈的標準是沒有污物黏附在容器壁
B．酒精燈內的酒精不超過酒精燈容積的$\frac{2}{3}$
C．用試管加熱液體時，液體不超過試管容積$\frac{1}{3}$
D．取用液體時，沒有說明用量，液體一般取4mL
（5）實驗結束后，如圖2所示儀器的放置方法正確的是D（填序號）

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．下列實驗操作正確的是（　　）