Question

草莓、香蕉等水果具有芳香氣味，原因之一是其中含有乙酸乙酯（化學(xué)式為C₄H₈O₂）等物質(zhì)，請計算：
（1）乙酸乙酯的相對分子質(zhì)量為

88

．
（2）乙酸乙酯中C、H、O的質(zhì)量比為

6：1：4

．
（3）乙酸乙酯中碳的質(zhì)量分數(shù)為

54.5%

．（精確到0.1%）

Answer 1

分析：（1）用碳原子的相對原子質(zhì)量乘以乙酸乙酯中碳原子個數(shù)、氫元素相對原子質(zhì)量乘以乙酸乙酯中氫原子個數(shù)和氧元素相對原子質(zhì)量乘以乙酸乙酯中氧原子個數(shù)，三個數(shù)的和就是相對分子質(zhì)量．
（2）用碳原子的相對原子質(zhì)量乘以乙酸乙酯中碳原子個數(shù)、氫元素相對原子質(zhì)量乘以乙酸乙酯中氫原子個數(shù)和氧元素相對原子質(zhì)量乘以乙酸乙酯中氧原子個數(shù)，這三個數(shù)一比即可求解．
（3）用碳原子的相對原子質(zhì)量乘以乙酸乙酯中碳原子個數(shù)比上乙酸乙酯的相對分子質(zhì)量即可求出．

解答：解：（1）乙酸乙酯的相對分子質(zhì)量為12×4+8+16×2=88，故答案：88
（2）乙酸乙酯中C、H、O的質(zhì)量比為12×4：8：16×2=6：1：4，故答案6：1：4
（3）乙酸乙酯中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為：

12×4

88

×100%=54.5%，故答案：54.5%

點評：本題主要考查學(xué)生運用化學(xué)式進行計算的能力，要知道化學(xué)式的意義才能正確計算．