Question

【題目】食品與衛(wèi)生健康密切相關(guān)，下列做法不會(huì)危害人體健康的是

A、用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品，防止海產(chǎn)品變臭

B、為保持肉制品鮮美，在香腸中加入過(guò)量的亞硝酸鈉

C、為了讓豬生長(zhǎng)的“瘦”用“瘦肉精”喂豬

D、蒸饅頭時(shí)加入適量的小蘇打

Answer 1

【答案】Ｄ

【解析】

試題分析：用甲醛溶液有毒副作用，所以不能用來(lái)浸泡海產(chǎn)品，亞硝酸鈉也是一種有毒物質(zhì)，不能用來(lái)腌制肉類，為了讓豬生長(zhǎng)的“瘦”用“瘦肉精”喂豬，而“瘦肉精”對(duì)人體也能構(gòu)成傷害，所以C錯(cuò)誤，蒸饅頭時(shí)加入適量的小蘇打，可以讓饅頭更松軟可口。故選D.