Question

世界衛生組織確認鋁元素對人體健康有害，下列用途或做法你認為合理的是（ ）
A．用鋁鍋長時間盛放菜肴
B．用鋁合金制作飛機的機殼
C．在炸油條中加入明礬[KAl₂（SO₄）₂?12H₂O]
D．真空食品用鋁箔長久包裝

Answer 1

【答案】分析：從信息可以看出鋁的攝入應該受到限制，也就是凡是與飲食有關的都應該控制．
解答：解：A、不合理．因為長時間使用鋁鍋會造成人體中鋁元素過多，影響人體健康．
B、合理．因為鋁合金的密度較小，可以制作飛機的機殼而不會進入食品．
C、不合理．因為明礬中含有鋁元素，作食品添加劑對人體有害．
D、不合理．食品用鋁箔長久包裝會導致鋁元素進入人體．
故選B
點評：本題主要考查了鋁的性質和用途以及防止金屬中毒等