Question

（2011年貴州安順，9題）化學(xué)與人體健康密切相關(guān)，請根據(jù)你所學(xué)的知識及了解的生活常識填空；
（1）人類從食物中攝取的六大類營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、糖類和         、      
（2）若人體內(nèi)缺鐵就會(huì)導(dǎo)致            ；若缺碘會(huì)引起                  ；
（3）市售麥片中含有微量極細(xì)的還原鐵粉，飲用這種麥片后，鐵在胃液中變?yōu)閬嗚F鹽的化學(xué)反應(yīng)方程式是                                           。

Answer 1

⑴ 油脂；維生素（順序不論，每空1分）⑵ 貧血；甲狀腺腫大（每空1分）
⑶ Fe + 2HCl = FeCl₂ + H₂↑（方程式不配平扣1分，不寫氣體生成符號扣1分，2分）

（1）六大類營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、糖類、油脂、維生素；
（2）若人體內(nèi)缺鐵就會(huì)導(dǎo)致貧血；若缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大；
（3）胃酸是鹽酸，鐵和鹽酸發(fā)生置換反應(yīng)，方程式為：Fe + 2HCl = FeCl₂ + H₂↑。